TY - JOUR AU - Guinea, J. AB - © Carl 1988 Hanser Verlag, München NV VZlarTe %* M". P. Bosch, M. Robert, M. E. Mercade, M. J. Espuny, J. L. Parra and J. Guinea, Barcelona/Spain Investigation and Production of Surface Active Compounds on Microbial Cultures +0, 1160 AS CE = TESTER I > 2 Al Ä_ H + AÄ_ 4 n n 7]. The general chemical nature and physicochemical proper- Insgesamt 1025 Mikroorganismen wurden hinsichtlich ihrer ties of some biosurfactants have been considered in detail [1, Fähigkeit untersucht, oberflächenaktive Stoffe zu produzieren. 8, 9, 10]. These surface-active agents frequently are extracel- Erhalten wurden die Mikroorganismen durch Anreicherung in lular products [11, 12, 13] of microorganisms or integral com- Kulturen oder durch direktes Abklatschen natürlicher Pro- ponents of the microbial cell surface [8, 14]. ben. Die Nährlösungen dieser Mikroorganismen wurden im Biosurfactants excretion requires the growth of microor- Hinblick auf folgende physikalisch-chemische Eigenschaften ganisms on some hydrocarbons or triacylglycerol substrates untersucht: Ober- und Grenzflächenspannung, Emulsionsver- [15]. The release of these extra-cellular materials has been re- mögen. 47 potentiell nutzbare Individuen wurden bei diesem lated with the emulsification of the hydrocarbon phase ren- Screeningprogramm gefunden. Verschiedene Stämme, die die dering such molecules available to the metabolism of the cell TI - Surface Active Compounds on Microbial Cultures JF - Tenside Surfactants Detergents DO - 10.1515/tsd-1988-250402 DA - 1988-07-01 UR - https://www.deepdyve.com/lp/de-gruyter/surface-active-compounds-on-microbial-cultures-N1Egv4VeOA SP - 208 EP - 211 VL - 25 IS - 4 DP - DeepDyve ER -