%0 Journal Article %T High‐Speed‐Dekantierzentrifugation zur Umsatz‐ und Ertragssteigerung bei der Produktion von Soja‐Protein‐Isolaten %A Neumüller, W. %A Kiel, F. %J Chemie-Ingenieur-Technik (Cit) %V 74 %N 1‐2 %P 155-160 %@ 0009-286X %D 2002-02-01 %I Wiley Subscription Services, Inc., A Wiley Company %~ DeepDyve